Makers
Haarlemmer Halletjes: een koekje met een lange geschiedenis
21 augustus 2026 · 3 min. leestijd
Een klein, kruidig koekje dat al eeuwen met Haarlem verbonden is en daardoor perfect past in een cadeau uit de stad.
Een herkenbare Haarlemse lekkernij
Haarlemmer Halletjes zijn dunne, krokante koekjes met kaneel en suiker. Volgens De Haarlemse Bakker gaat het oorspronkelijke recept terug tot 1693. Daarmee is het koekje niet alleen iets lekkers bij koffie of thee, maar ook een tastbaar stukje lokale eetcultuur.
Waarom juist dit product in een Haarlemse box past
Lokale geschenken draaien voor ons om herkomst. Een product hoeft niet groot of ingewikkeld te zijn om een goed verhaal te dragen. Juist een vertrouwd koekje kan een gesprek openen over ambacht, traditie en de stad waar het vandaan komt.
Het verhaal reist mee
In onze pakketten leggen we uit wie de makers zijn en waarom hun product bij Haarlem hoort. Zo wordt een doos met lekkernijen een kennismaking met de stad — ook voor iemand die Haarlem nog niet goed kent.
Lees meer bij De Haarlemse Bakker.
— Haarlem in a Box
Klaar voor jouw Haarlemse pakket?
Vraag vrijblijvend een voorstel aan. We denken mee over inhoud, aantallen en personalisatie.
Offerte aanvragen