sinds 2022 —
In 2017 begonnen twee broers aan het initiatief van City in a Box, met de missie om ondernemers in de spotlight te zetten én locals kennis te laten maken met al het lekkers dat de stad te bieden heeft.
Hieruit kwamen de lekkerste en meest originele kerstpakketten en relatiegeschenken van 's lands grootste steden. Sindsdien verzamelen we de lekkerste ambachtelijke producten van lokale bodem in onze boxen. In 2022 was Haarlem aan de beurt om de stad te verblijden met al haar lekkernijen.
Naast het steunen van lokaal ondernemerschap dragen we bij aan lokale werkgelegenheid: onze pakketten worden ingepakt op sociale werkplaatsen. Zo helpen we ook mee aan werk voor toppers die nét iets minder makkelijk aan een baan komen.
En we gooien niets weg: alles wat na het seizoen overblijft, doneren we aan de lokale voedselbank.
trots op de stad, trots op ons werk —
Onze lokale partners
Haarlem
Haarlem was in de middeleeuwen een echte bierstad: het bier ging in vaten van 112 liter, 'jopen', over het Spaarne de wereld in. Jopen blies die traditie nieuw leven in met een receptuur uit het stadsarchief en brouwt vandaag in de monumentale Jopenkerk. In onze boxen zit hun Mooie Nel IPA, vernoemd naar het meer even buiten de stad.
Haarlem
Begonnen in 2012 zonder eigen ketels, sinds 2016 met een echte brouwerij aan de Bingerweg dankzij crowdfunding van fans. Uiltje brouwt stevige bieren met cartoonuilen op het blik en namen als 'Commissaris Rex' en 'Buurman wat doet u nu?'. Het kerstbier in onze boxen heet niet voor niets 'F*ck de kerstboom'.
Haarlem
Bakker van de Haarlemmer Halletjes®, een koekje dat teruggaat op een recept uit 1693 van Eymert van der Schee uit het Oude Halletje aan de Korte Veerstraat. Dat recept dreigde te verdwijnen en wordt nu weer volgens origineel gebakken. Van hun hand komen ook de roomboter kerstkransjes die in onze kerstboxen zitten.
Haarlem
De leukste vorm van inspraak die we kennen: bij elke stadsgin betrekt City Gin minstens honderd bewoners, die samen het icoon, de ingrediënten, de kleur en het verhaal in dialect bepalen. De smaak in dit flesje is dus letterlijk door Haarlemmers gekozen. Klein gestookt, met een eigen Haarlems etiket, en bij ons als mini in de box.
Haarlem
De notenzaak in de Generaal Cronjéstraat, de winkelstraat van Haarlem-Noord met zo'n 150 zaken. Er wordt vers gebrand, en die geur is precies waar de winkel om bekendstaat. Hun notenmix zit in vrijwel elke box die wij samenstellen.
Haarlem
De kaaswinkel aan de Barteljorisstraat, uitgeroepen tot beste foodspecialiteitenwinkel in boerenkaas. Eigenaar Wouter begon op zijn veertiende achter de kaastoonbank en snijdt nog altijd eerst een stukje af om te proeven. Voor onze boxen leveren ze de kaasbolletjes die bij elke borrel als eerste op zijn.
Haarlem
Leonie leerde echte masala chai kennen tijdens een reis door India met haar man, en ging het thuis in Haarlem net zo lang nabrouwen tot het klopte. Nu maakt ze met haar zus Kirsten chai met verse gember, kardemom, kaneel en kruidnagel, vegan en met minder suiker. Geen poeder uit een zak, maar een concentraat dat je met warme melk aanlengt.
Haarlem
Paul Opdam ging in 2021 aan het slowjuicen omdat zijn vrouw Yvonne gestopt was met alcohol en iets wilde drinken dat écht wat doet. Het resultaat: een gembershot die puur en scherp is, zonder toegevoegde suiker of concentraat. Het originele shotje is bij ons een vaste waarde in de boxen.
Haarlem
Lunchroom in de Schagchelstraat, een van de Gouden Straatjes, waar mensen met een beperking het werk doen en de zaak dragen. Sinds de heropening met eigen bakkerij komt alles daar vandaan. Gastvrij, trots en vakkundig, en dat proef je in hun baksels in onze pakketten.
Haarlem
Sociale firma van stichting Roads waar inmiddels zo'n 110 deelnemers werkervaring opdoen in drukwerk en ontwerp, met een psychische kwetsbaarheid of een verleden in de ggz. Van huisstijl en textieldruk tot raambestickering: alles komt hier uit eigen huis. Onze verhalenkaartjes en logo-stickers dus ook.
Haarlem
Vader Pieter en dochter Floor van der Steen vonden dat er in twintig jaar niets was veranderd aan de pepermunt en begonnen 'mints on a mission': biologisch geteeld, vegan en zonder kunstmatige zoetstoffen. Ze zitten in een blikje dat je bewaart. Het kleinste product in de box en verrassend vaak het eerst op.
Denk je dat jouw product perfect in onze boxen past?
Neem dan nu contact opNetwerk van ondernemers
Sinds 2022 verzorgen we lokale kerstpakketten en relatiegeschenken voor trotse bedrijven. Om zoveel mogelijk te betekenen, hebben we een groot netwerk van lokale ondernemers in steden door heel Nederland.
Zin gekregen?
